فوائد الحليب لعلاج أمراض القلب والشرايين

فوائد الحليب لعلاج أمراض القلب والشرايين



لايرغب العديد من الاشخاص بالحليب لأسباب عدة و كثرت الشائعات حول كون الحليب مسبباً لمشاكل عدة لكن هذا هذا الكلام غير صحيح فحسب دراسات عالمية موسعة تم إجراؤها حول أرجاء المعمورة على مدار عام 2010، وخلصت هذه الدراسات في موجزها إلى أن تناول ما يوازي 3 أكواب من الحليب يوميا قد يسهم في تقليص معدل الإصابة بأمراض القلب والشرايين بنحو 18 في المائة.

كما أظهر البحث أن الدراسات توصلت إلى أن الحليب كامل الدسم لا يرفع من فرص الإصابة بأمراض القلب، كما أشيع على مدى العقود الثلاثة الأخيرة، التي كان الكثيرون ينصحون خلالها بإستهلاك الألبان قليلة أو منزوعة الدسم.

وأشارت دراسات، من ضمن التي ضمَها البحث، إلى أن زيادة الإستهلاك اليومي من الكالسيوم قد تسهم في تقليص نسبة أمراض القلب والتعرض للسرطان بنحو 25 في المائة، كما أوضحت دراسات أن مستهلكي منتجات الألبان الأكثر دسامة كانوا أقل عرضة بنحو 69 في المائة للوفاة جراء أمراض القلب والشرايين ممن يستهلكون المنتجات الأقل دسامة, إلى جانب أن دراسة أخرى أوضحت أن الإقلال من الكمية المتناولة من الكالسيوم يومياً، خلال حمية غذائية قاسية، قد يسفر عن زيادة الشعور بالجوع أو يخل بعملية التمثيل الغذائي، وهو ما قد يؤدي إلى فشل محاولة إقلال الوزن.

منقول

جزاكم الله خيراً الخالة الاستاذة سمية

شكرا ابنى ود التقى واستاذى فوزى لكما التحية

الدكتوره /سميه
هل كل الحليب الموجود هنا عندنا صالح للاستعمال الادمى من لونا وكانىوحليب السعوديه يمكن تقوم بنفس الغرض
لدى استفسار عن احدى زميلاتى فى جامعة حائل كلية المعلمات درست معى فلا الهند اسمها /تماضر محمد سر الختم هل هى موجوده فى حائل؟

شكر د.بوبكر ابنتى كوثر............ حقيقة لاتكمن المشكلة فى الحليب او الجمادة بل تكمن فى ان بعض الناس المصابون بلامراض القلبية الوعائية يجب عليهم الاعدم الاكتار من اكل وشراب كل الاطعمة الدسمة ودائما الاعتدال فى الاكل لايسبب مشكلة يمكننا ان ناكل كل شى ولكن فى حدود الموصى به تبعا لاوزاننا واطوالنا وتاريخنا المرضى والان بدل الهرم الغذائى بالصحن الغذائى حتى يتحكم الانسان فى الاكل حسب ماجاء فى الجمعية الامريكية للتغذية العلاجية.
تخفيف اللبن من الدسم يعنى تخفيف بعض العناصر الاخرى كالكالسيوم والذى يقلل من فرص الاصابة بامراض اللقلب وقديما كان اجدادنا يشربون السمن ويفلحون الارض بعد ذلك فتصرف الطاقة فى هذا الجهد والان حلت الالة محل كل ذلك وقلت الحركة مما ساهم فى هذه الامراض المزمنة
بالنسبة للالبان وانواعها ابنتى كوثر فالمشكلة تكمن فى المعالجات المصاحبة واظن ان حليب لونا حسب ماسمعت اصبح مشكوك فيه لاصابة الكثير من الاشخاص بالاسهالات
سالت عن الاستاذة تماضر لم يفيدنى احد بخصوصها ولاتوجد الان كلية معلمات لان الجامعة اصبحت كليات كبيرة منفصلة عن بعضها البعض ربما اذا التقيت باحد من الجالية يمكن ان يدلنى عليها.